Картошечка!

[chiev]

Люблю я, блин, картошку во всех видах.
Итак, лежень - по легенде, чисто мужское блюдо (почему - не знаю

)
Готовим пюре, тушим капусточку.
На противень или в форму выкладываем слой пюре, слой тушеной капусты, слой пюре. Сверху обмазываем сметаной - для румяной корочки.

В духовку (только не спрашивайте на сколько, какая температура и т.д. - слушайте свое сердце

... и нос).
Когда станет румяненким - вынимаем

Кушать обязательно в свежем виде, можно со сметаной.
Капуста у меня поджаристая - я так больше люблю. Если потушить не поджаривая - вкус будет более свежим.
Также в пюре и в капусту можно добавить, например, яйцо.
А запах!!!
М-м-м, вкусно!

 

[Helenka]

Вкуснятинка. Молодец ЧИВ.

У вас с моим мужем наверное телепатия

, пока я отсутствовала дома несколько часиков, в это время мой муж хозяйничал на кухне ( это бывает ну очень-очень-очень редко ) и тоже приготовил картошечку, но с мясом.
Даже могу показать мои шпионские фото ( муж не знает, что я сфотографировала его произведение ).

Рецепт выпытать не удалось, но судя по тому что стояло на кухне и кое - какие детали валялись в мусорном ведре, рассказываю. На противень укладываются слоями картошка ( кольцами ), филе курицы, слой майонеза, потом слой лука кольцами и накрывается фольгой и запекается в духовке ( выведала, что час это там находилось ), потом натирается сыр, посыпается сверху и опять в духовку ( без фольги ), чтобы сыр расплавился и подрумянился.
Вкуснотища, пальчики оближишь

, а главное муж приготовил, так что вдвойне вкуснотища.

А как приятноооо........
Так что мужчины, по чаще радуйте своих любимых жен/женщин, не обязательно что-то супер мудреное, можно и яичницу с колбаской

, нам будет ооочень приятноооо.

 

[chiev]

А у нас такие шедевры как-раз в компетенции женской половины семьи

.
Называется "Мясо по-французски".
Только вместо курицы - фарш мясной и еще черым перцем посыпается.
М-м-м, вкусно!

 

[chiev]

А вот картинки для рецепта в одной из соседних тем:, про картошку в фольге:

Запекли картошку в фольге, размяли и разрезали фольгу:


Масло и сыр:


Тщательно перемешиваем, разминая:


М-м-м, вкусно!

 

[мария]

а вот такое из картошки готовим мы.называется это "Мусака",ее так же можно приготовить из баклажан,но нам картошечка роднее.

 

[Vita]

Как хорошо, что Мария напомнила про эту тему!!!!!

В итоге муж был накормлен запеканкой!!!!

Вот такой :

Спасибо всем авторам!!!

 

[Лола]

В итоге муж был накормлен запеканкой!!!!

И все это ему одному досталось?

А запеканка очень красивая получилась.

 

[Vita]

Спасибо!!!

Она красивая и еще блестящая!!!!

Так мы отметили ПОСЛЕДНИЙ день зимы !!!!!!