Закуска "Фаршированные перцы"

L

LanaW

Guest
Приготовить начинку: натереть на тёрке сыр, добавить чеснок (тоже натёртый на тёрке или мелко порубленный) и заправить майонезом. Срезать у перцев верхушки, убрать семена и заполнить их до верху сырной смесью. Охладить в морозилке (совсем недолго!), затем порезать на кружочки.

Pertsy.jpg


Pertsy1.jpg
 
Вкус я знаю. Мой муж такой салат любит и иногда делает. Только майонеза немного меньше кладет
smile.gif

А трем сыр на более мелкой терке и потом эту смесь на тосты намазываем.
 
Back
Top