Чайный гриб (kombucha)

R

Robocop87

Banned
Люди! Подскажите, где это счастье в веллингтоне можно купить?
Ну или может поделитесь ;-).
 
То же самое в Окленде пожалуйста.

P.S.: А есть ли НЗ замена 3 литровой банки для гриба?
 
В Окленде могу поделиться:)
А банки продаются и 3 л, и 5 л, правда, редко... в Верхаусе, например...
Если выберемся в Веллингтон в ближайшее врмя, то можем привезти. Планируем в Посольство где-то через месяц.
 
А я вот другой напиток сейчас делаю. Называется по-русски "морской рис", а по-английски - water kefir.
Больше похоже на квас и делается из сладкой воды с сухофруктами и лимоном.

Выглядит это так (фотография не моя)

waterkefir.jpg

http://farmlet.co.nz/?p=205
 
Я недавно купила у одной женщины.
Ее зовут Rebecca и ей можно написать вот на этот е-мейл
rebeccathom@gmail.com

Она пришлет water kefir курьерской почтой вместе с инструкцией по приготовлению.
Сама закваска стоит $15 плюс $6 пересылка.

У меня самой этой закваски еще мало, пока только с одной знакомой поделилась.

А чайный гриб иногда на trademe продают.
На Ebay он вообще постоянно есть в наличии.

http://search.ebay.com/search/search.dll?from=R40&_trksid=p0.m37.l1313&satitle=kombucha&category0=
 
Last edited:
Ребята, а зачем все эти грибы???????
Разве пить нечего?:unsure:

Или в них живительная сила какая страшная? :att:
 
Про живительные силы поисковики много чего могут рассказать :)

а зачем все эти грибы??????? Разве пить нечего?
Click to expand...
Почему нечего? Просто для разнообразия.
Опять же, натуральный продукт.

А Вы сами что в течение дня пьете?
 
Я пью воду , чай, кофе и компот.
Могу просто воду.

Я все это примеряю на себя, конечно.
Надо "зарядить" напиток, и пить его когда он готов, или он испортится.

И если он готов, то его надо весь выпить, а потом снова залить, и пить-пить....рабство какое-то получается...:unsure:

Я когда-то пробовала делать кефир (женщина местная дала закваску), но.... вот не могу я постоянно пить один и тот же напиток.... эээххх... и он пропал... B)
 
Ну, кому лень что-то делать, может этого и не делать :)
Многие ведь даже еду нормальную дома редко готовят, не то что напитки.

Конкретно о "морском рисе".
На самом деле все не так сложно. И получается прохладительный напиток, типа кваса. В жаркую погоду самое оно.

Готовый напиток я наливаю в 2-х литровую емкость от молока и держу в холодильнике.
Если делать напиток не хочется, то грибок прекрасно сохраняется в холодильнике, в подслащенной воде, примерно 2 недели.

То же самое и с кефирным грибком. Слышала, что его и замораживать можно.
Но я кефир не люблю, сама делаю кислый йогурт типа греческого.
Хотя это тоже занятие не для ленивых :)
 
Лола said:
Ну, кому лень что-то делать, может этого и не делать :)
****
Хотя это тоже занятие не для ленивых :)
Click to expand...

Еще раз прочитала свое сообщение, и ничего не нашла про мою лень. :mat::nea:
 
Братцы, привет! Подниму тему :)

Очень хочется попить напитка из чайного гриба, да и полезный он очень

Поэтому ищем у кого бы взять или купить чайный гриб, желательно конечно в Окленде :)

Пароли/явки весьма приветствуются!
 
Взять, конечно :)
У меня есть, в любое время могу поделиться.
 
Есть еще желание гриб забрать? Мне его хранить не хочется, не заберете - пойдет на удобрения, а следующий ждать придется
 
Да, конечно есть :) щас с контейнером разберусь и обязательно заскочу
 
У кого нибудь еще есть чайный гриб(комбуча)? Можете поделиться? Спасибо!
 
You must log in or register to reply here.
Back
Top