Что бы такого съесть...

[strij]

Вот ведь, век живи-век учись. 😀

Я-то радуюсь, что верчу голубцы с кислой капустой вместо свежей. А тут оказывется такого навертели😀

Я и со свежей верчу голубцы на один укус, арабские, мальфуф называются.:squir:

 

[Лена-]

мальфуф

Умилительное название😀

 

[Asmira]

тортик ливерный🙂

 

[MisTiK]

Наверное, никого не удивлю новостью, что в NW в Окланде можно найти вкуснейшую белорусскую икру мойвы с копченым лососем и белорусские же салатики из морской капусты. Вкуснотень!

 

[Umpa]

В NW еще и селедку от Бремора продают, а на упаковках стикеры того же поставщика, как и у Сказки.

 

[MisTiK]

И сколько они стоят? 😉 (вес то же, плисс. 🙂 )

водоросли - по 2 бакса, упаковка 150 грамм,
икра - 5,5 вроде, с упаковкой - 180 грамм.

 

[Umpa]

если включить стоимость доставки из Окланда в велли, то никакой разницы в цене между Сказкой и нью ворлдом.
Хотя вот сейчас как раз на селедку в Сказке скидки, так что в данный момент там дешевле.

 

[MisTiK]

А можно попросить фотографию морских водорослей, может они и до нас её привезут успеют. 🙂

Я вот такой покупала Санта Бремор::Морская капуста по-корейски

 

[MisTiK]

У меня есть несколько продуктовых вопросов, может быть, кто-нибудь знает на них ответы?
Где можно купить: парное (ну или максимально похожее по вкусу на парное) молоко, и продается ли здесь творог (я не в Окланде, в Таронге, искала - ничего похожего не нашла).

 

[Лола]

Морская капуста (и сухая и замороженная) продается еще в корейских магазинах 🙂

 

[MisTiK]

Спасибо. А что, так на коробке по русски и написано?
И в какой секции?
Спасибо. 🙂

Да, на коробке все по-русски, только снизу прилеплена малюсенькая бумажка с англ.описанием.
Продаются в NW в Окланде в отделе с расфасованными морепродуктами-фабрикатами (всякие там маринованные мидии, маринованная рыбка, крабовое мясо).

 

[strij]

Второй день страдаю ЖЖ Записки неКулинара , пришла и ваша очередь.:squir:

 

[Belka]

Второй день страдаю ЖЖ Записки неКулинара , пришла и ваша очередь.:squir:

Отдельное спасибо за этот линк!
за окном косой дождь как с цепи сорвался, унутре работы до фигища, а тут такой бальзам на душу! 🙂

 

[Лола]

Я знаю этот журнал, но спасибо за напоминание. Особенно картинка с казы сегодня порадовала 🙂

 

[Belka]

а меня Чор-Cу 🙂

 

[Лена-]

Что-то мы давно не ели 😀

Приготовила сегодня курёнку по нижеприведенному рецепту



Говорят, что герои " Унесенные ветром" такое кушали 🙄

http://vpuzo.ru/myaso/6713-kurochka-po-yuzhnomu.html

 

[Katya T.]

Кто на новый год делал змей из салатов?🙂
Вот мое (правда это в кемпинге на скорую руку, и огурцы закончились не хватило всю красиво обложить) 😀

 

[curious]

Что-то мы давно не ели 😀

:lol:
вовремя напомнила! до меня как раз добралась моя classica dutch oven, пора шуршать рекомендуемыми рецептиками 😀

Приготовила сегодня курёнку по нижеприведенному рецепту

"....готовится он очень просто, а съедается ещё быстрее!!!
.....Запекать в жаростойкой форме при 180*С, под фольгой, периодически поливая выделяющимся соком."

у меня вопросик по простоте приготовления 😀 -
ты форму с фольгой вынимаешь из духовки\снимаешь фольгу\поливаешь\опять закрываешь для сколько-раз-периодического поливания?

 

[Лена-]

:ты форму с фольгой вынимаешь из духовки\снимаешь фольгу\поливаешь\опять закрываешь для сколько-раз-периодического поливания?

Я делала в обычном противене с высокими бортами под фольгой, вынимала-поливала пару раз. В конце фольгу сняла, чтобы корочка поджарилась немного. Куренку (точнее двух) мариновала 2 часа примерно.

 

[Katya T.]

Сегодня был хороший улов! На ужин 3 вида рыбы:
-жареный Snapper
-копченый Kahaway
-& King Fish ceviche!!!
Yummmmness all around! 😛
😀