лимоны, много лимонов!

[curious]

Кто нибудь делает что-то оригинальное из лимонов?
У нас просто обвал на лимонном дереве, ну жалко, не успеваем в готовке употреблять
пасиба заранее

 

[Vita]

Слюхай!

У меня они висят, и хлеба, точнее склада, не просят!!!

А какие трудности?????

 

[curious]

Originally posted by Vita@Nov 30 2005, 09:34 PM
Слюхай!

У меня они висят, и хлеба, точнее склада, не просят!!!

А какие трудности?????

24415

Слишком много на дереве висячих, говорят, не очень хорошо для дерева, последующие мельчают и вырождаются. Поэтому мы их собираем, а все использовать не успеваем, жалко!

Думала, мож кто желе делает или мармелад, ну не знаю....

 

[Лола]

Вот именно. Этим лимоны и хороши - и цветет и плодоносят одновременно. Всегда свежий фрукт под рукой.

Но если совсем много, то лучше прореживать, да.

Мария рецепт соленых лимонов давала, поищите через поиск.

А я их просто кружками режу, сахаром пересыпаю, утрамбовываю, и в банке в холодильнике держу. Чем дольше стоят, тем лучше. И очень удобно в чай класть, потому что уже нарезано

Думала, мож кто желе делает или мармелад, ну не знаю

Так это же просто. Порезать, сахаром засыпать 1:1 да и поварить полчасика.

 

[мария]

сделай варенье из лимонов,вкуснотища,особенно мороженное поливать им люблю,ням-ням.рецепт есть на форуме.

 

[Vita]

Originally posted by curious@Nov 30 2005, 09:38 PM
Слишком много на дереве висячих, говорят, не очень хорошо для дерева, последующие мельчают и вырождаются.
24419

У нас шикарное лимоное дерево.

Когда люди видят его, то непременно спрашивают "А что вы с ним делаете, как ухаживаете?"

муж с гордостью говорит : "Записывайте : не трогайте дерево, и оно позаботится само о себе лучше, чем сделаете вы!"

Вот!

 

[curious]

Ой, пасиба всем откликнувшимся!

С завтрева с утречка и займусь Всё приятнее, чем про диеты читать

 

[Nata]

Измельченные лимоны без косточек с добавлением сахара можно долго хранить в хол-ке и использовать как начинку для песочных пирогов, добавку для блинчиков и сырников. Совсем просто, на хлеб намазать

 

[Vita]

А корка горчит???????

 

[Nata]

Я ленюсь

 

[Vita]

А как : давишься и ешь?????

"Мыши плакали, кололись, но продолжали жрать кактусы!"

 

[Лола]

С сахаром все нормально будет. Особенно если смесь долго стоит в холодильнике, то ее вкус только улучшится.
А небольшая горчинка пикантность придает.
В пирогах вообще супер вкусно будет.

 

[Vita]

так в пироги надо сразу на мясорубке делать??????

 

[Лола]

А впрок?

 

[Лена-]

Лимонный сок можно проварить с сахаром и кусочком масла. Не помню как это называется и рецепта не помню Когда делала, то в интернете рецептик заимствовала. В супермаркетах это продается, но несъедобное на мой вкус. А домашнее - очень и очень вкусное.

 

[НюшаНЗ]

А еще мы выдавливаем сок и замораживаем в емкости для льда.

А потом и в чай и просто в воду, когда жарко лимонные ледышки только так улетают...

 

[Vita]

Нюша!

а как же списфиский запах морозильника?????

 

[НюшаНЗ]

Originally posted by Vita@Dec 1 2005, 11:26 PM
Нюша!

а как же списфиский запах морозильника?????
24708

Ни-ни-ни... Никакого запаха. У меня бутылки для льда
Вот такие

Ну а если без бутылок, в открытых формочках, то можно, наверное, в пакет пластиковый засунуть или пленкой обернуть, хотя, пока заворачивать будешь, весь сок выльется... Но можно что-то придумать.

 

[Nata]

Нюша, бутылочка местная, где можно раздобыть такую? Как она мне понравилась ....

 

[Vita]

Хм... интересная идея!!!!

ждем-с информации по бутылочкам!