Полезный совет для выпечки тортов

[Лола]

Вот такой совет сегодня встретился

How to Bake Perfect (and perfectly level) Cakes

 

[Лола]

Еще идейка.
Маленькие пирожки из слоеного теста, выпеченные в форме для маффинов.

 

[Лина]

Классный пирожок.
Спасибо, что поделилась.

 

[Belka]

Блажен, кто рано поутру
День начинает с пирожков!
Я сковородочку протру,
И литру теста наведу,
И напеку вам блинных пустячков.

Еще один совет, не совсем к тортам, где-то около


Пирожки блинчатые необычные (быстрый способ)

 

[Лина]

Ой как интересно. Я так никогда не делала...
спасибо за идеи...

 

[Belka]

Я тоже так еще не делала, обычно отдельно блинчики печешь, потом мяску в них заворачиваешь, потом обжариваешь для румяности, а тут вот сразу.
только надо одновременно три сковородки чтоб быстрее

 

[Лина]

Иногда, когда я делаю сладкие оладушки, то мелко режу прямо в тесто яблоко и /или банан, а вот чтоб укутывать блином начинку, мне в голову не приходило.

 

[Belka]

а можно зеленые яблоки порезать кольцами или полукольцами, если крупные, обмакивать в оладушное тесто и жарить, получается такой оладушек с яблочной начинкой, и с кислинкой, что мне нравится.