Denis
Guest
Чего это нет в Москве? Все перечисленное повсюду, в каждом торговом центре что либо из этого есть. Причем уже года 4 так наблюдаю всех этих сетевиков.
Еда в Новой Зеландии
- Thread starter Chemodiver
- Start date
Чего это нет в Москве? Все перечисленное повсюду, в каждом торговом центре что либо из этого есть. Причем уже года 4 так наблюдаю всех этих сетевиков.
Squirrel
Active member
Монополия. Но Фонтера так устроена, что владельцами компании (кооператива) являются почти все фермеры. Они имеют паи. Это чуть ли ни одна из самых многоакцианерных компаний в мире. Ее акционерами являются более 10 500 новозеландских фермеров. Сама компания занимает 30 % мирового рынка молочной продукции.
По этому фермерам самим выгодно поддерживать и развивать компанию 🙂
Denis
Guest
Буренин
Member
Прибавьте сюда Carl's Jr., Pizza Hut, Sbarro и прочие локальные жираловки))
Modest
Active member
Фактическая монополия.
Фонтерра закупает и перерабатывает 97% молока в стране.
ОпенКантри -- 1.5-2%
Остальные -- остальное.
Но надо учитывать, что 99% молока, производимого в НЗ -- это экспорт.
Т.е. на внутреннем рынке Фонтерра, хоть м доьинирует, но не в таком подавляющем.
Ниша парного молока "из под коровки" здесь "схлопнулась" в 80-х под флагом гигиены и удешевления.
Сейчас ностальгические ростки пробиваются там и сям.
Modest
Active member
Squirrel
Active member
curious
Member
Vita, а в Wendy's всё ещё продают cherry pie? помню они тоже мне healthy показались, правда давненько было дело 🙂
curious
Member
Что больше всего возмущает в деятельности цепи Макдональдса, что они "промываю мозги детям" своими пластиковыми безделушками в HappyMeal и просто атакущей детский мозг рекламой посредством упаковок с изображениями героев популярных мультфильмов!!!! 😡
Очень многие киви живут бюджетно, затавариваются продуктами раз в неделю по списку, половина продуктов замороженые полуфабрикаты, много чипсов и всякой пакетной снеди, на которой сидят всей семьёй.
Про здоровье зеландского населения у меня лично очень большие сомнения! Если и есть здоровые семьи, то не благодаря , а вопреки, то есть сознательный выбор лайфстайла.
(Например, мой босс, 50+ лет (старшее поколение, вносящее в статистику "долгожителей") ходит в джим регулярно, боксирует, в форме но выглядит старше своих лет, по состоянию кожи здоровьем однако не пышет, редко на больничном, предпочитает "переносить на ногах", его каждодневный! ланч - бутерброд с ветчиной и банка энерго-дринка, слабость - тортики, с его слов здоровый ужин - кусок мяса без "травы" 😀 не в смысле не курить, а в смысле без овощей\салатов вообще и всегда! О каком здоровье, кроме подаренного генетически, при таком питании может идти речь!)
Очень многие киви живут бюджетно, затавариваются продуктами раз в неделю по списку, половина продуктов замороженые полуфабрикаты, много чипсов и всякой пакетной снеди, на которой сидят всей семьёй.
Про здоровье зеландского населения у меня лично очень большие сомнения! Если и есть здоровые семьи, то не благодаря , а вопреки, то есть сознательный выбор лайфстайла.
(Например, мой босс, 50+ лет (старшее поколение, вносящее в статистику "долгожителей") ходит в джим регулярно, боксирует, в форме но выглядит старше своих лет, по состоянию кожи здоровьем однако не пышет, редко на больничном, предпочитает "переносить на ногах", его каждодневный! ланч - бутерброд с ветчиной и банка энерго-дринка, слабость - тортики, с его слов здоровый ужин - кусок мяса без "травы" 😀 не в смысле не курить, а в смысле без овощей\салатов вообще и всегда! О каком здоровье, кроме подаренного генетически, при таком питании может идти речь!)
Modest
Active member
vovane
Active member
я слышал такое мнение, что все молоко в Зеландии - порошковое (то есть 100% делают порошок, а потом уже бодяжат его с водой и разливают по бутылкам)
так ли это?
Squirrel
Active member
Modest
Active member
Бред.
Для поставки в магазины СВЕЖЕГО молока Фонтерра имеет контракты с некоторыми фермерами (небольшим % в масштабе страны) вблизи крупных городов-потребителей.
Просто масштабы внутреннего потребления жидкого молока с экспортом (в основном -- порошок, сыры и масло) в НЗ несопоставимы, поэтому все эти "порошковые" производства в НЗ на виду.
R
Rafael
Guest
Однако сметана и еще ряд продуктов (йогурты) именно из порошкового молока.
Modest
Active member
В этом нет экономического смысла в НЗ.
R
Rafael
Guest
Котлета из накачанного гормонами животного, и две булки со сроком хранения до 5 лет. Да, наверное Му-Му всетаки лучше 🙂
Modest
Active member
Я не силен в используемых технологиях.
Само молоко в НЗ меня устраивает.
Но, практически, только молоко.
А вот молочные продукты подкачали и весьма сильно.
Не сомневаюсь в их доброкачественности и безвредности.
Но отвратость вкуса не перестает удивлять -- солидарен с предыдущими ораторами полностью.
Уточню -- все выше про супермаркетовский ассортимент.
Есть и другие "оазисы", их просто надо знать.
Вот этот форум, например, один из источников такого знания.
На "Фармерс Макет" в Кембридже в прошлую субботу купили пару удивительно вкусных сыров.
Часто заезжаем в Мерсер -- там магазин местных сыров прямо в "кусте" сервис-центра, что на 1-м госсе в 40 км от Окланда -- там есть чем поживиться и цены разумные.
С творожеом напряженка. Делаем иногда сами. Но все чаще -- лень возиться...
Last edited:
Блондинко
Member
А в Му-Му котлеты из особенного мяса делают? И картошечку органик подгоняют? Что то с трудом верится.
А вообще, по теме- дома нужно готовить и продукты покупать более менее натуральные, насколько это возможно в наше время. Но это отдельная тема. 🙂
Интересно, а молоко фул крим органик- тоже из порошка? И чем вам творожок местный не нравится? Очень неплохой. Немного отличается от привычного нам, но вкусный же. Всё же кефир лучше живой делать дома. Ну а масло вполне неплохое. Это всё ностальгия по деревенским продуктам у вас наверное. 🙂 Но тогда один выход- покупать ферму и жить натуральным хозяйством. Коровка, овечки, бычок...огородик... за день так накувыркаешься... 🙂