Некоторые принимают просто перевод диплома, без подтверждения NZQA- так что, узнавайте там, где будете учиться.
Рабочие контакты нужны только для подтверждения стажа. Не вижу никакой связи между вашим стажем и планируемой учебой.
Практический совет- российские учебные заведения обычно долго тупят, рассматривая присланный им запрос. Первый их порыв- деть это куда-нибудь, с глаз долой. Потому, будет хорошо если кто-то из родственников или знакомых будет "держать руку на пульсе"- заходить в секретариат ректора, спрашивать как продвигается дело, предлагать им помощь в заполнении форм и связи с NZQA.
В моем случае был цирк и клоуны- начиная с того, что доступ в интернет был возможен ТОЛьКО с компьютера ректора (у секретарши доступа нет- наверное, боятся что она "интернет поломает"), соответственно, нужно было разрешение ректора на вторжение в его святая святых, и заканчивая тем, что это дитя гор- секретарша- неправильно записала e-mail address, соответственно ничего не отправилось, и если бы не контрольный визит через месяц - ждал бы я по сию пору.
Весь процесс занял 6 мес, из них 3 мес ушло на российскую сторону...