Печем хлеб

[Belka]

Очень красивый хлеб по ссылке от strij:

Дрожжевое тесто - 3

 

[SU=NZ]

Батоны 70-х

 

[Лина]

Красавец.
Я белый хлеб пеку редко.
Сегодня был ржаной, правда, без фотографий...

 

[SU=NZ]

View attachment 4725 ржаной, латвийский, кисло-сладкий.

 

[strij]

А я вчера опять замесила тесто по ссылке в первом сообщении, сделала сегодня на завтрак типа "пончиков", мекици по-нашему, сделала 4 лепешки (хлеб) и опять наделала беляшей, не нарадуюсь на это тесто, очень легко с ним работать.:lol:

 

[Лина]

2 SU=NZ
А рецепт в студию можно???

 

[Belka]

ржаной, латвийский, кисло-сладкий.

И батоны, и ржаной очень вкусно выглядят! Завидую Вашему хлебному мастерству

 

[Belka]

не нарадуюсь на это тесто, очень легко с ним работать.:lol:

А картинок? глядишь и мы бы порадовались за Вас

 

[Shiawase]

Где в Окленде можно купить ржаной хлеб?

 

[Лина]

Да, можно.

 

[SU=NZ]

2 SU=NZ
А рецепт в студию можно???

Рецепт для батонов, как раз по первой ссылке, очень близко, для ржаного рецепт можно найти в раэделе Ржаной хлеб. Правда я его маленько изменил (посложнее стал, но оно того стоит). Увлекся булочками с корицей. Жду урожая пэйшенфрута, вот тогда развернусь на всю катушку, на эти выходные, если получится, собираюсь пирог с рабарбаром испечь, выложу фотки, если успею до фотика добратся.

 

[Лина]

Спасибо.
Поняла.
Моя хлебная выпечка за время нашей новозеландской жизни тоже стала сложнее.
Да, это того стоит.
А сколько удовольствия приносит мне и близким.
Будем ждать ваших фотографий.