amadonus
Active member
Интересно, в подмосковье моховики тоже синели и ели их нормально было...
А тем временем....про грибы и прочее
- Thread starter VLAD
- Start date
Интересно, в подмосковье моховики тоже синели и ели их нормально было...
curious
Member
белые! порчини! Боже, как я по ним соскучилась! хорошая новость, они растут в НЗ!
кто-нибудь собирал белые на СО?
curious
Member
ах! неужели ...мутанты? !!!
:lol: Влад, а на вкус как они, ближе к подберёзовикам или белым?
amadonus
Active member
Это к чему?сушеные мухоморы тоже можно есть
и бледные поганки тоже ... правда один раз только
а вот интересно, эти грибы - маслята, белые, березовые - это завозные или тут и раньше росли..
amadonus
Active member
сходили в парк, прогулялись по гольф полю..
Это мы специально утром выехали за грибами, посетили кучу мест и только вечером в одном месте набрали почти ведро сразу. Жена прыгала как горная лань по крутому склону.
Нажарили, наварили, еще нажарили, теперь думаем а как вкуснее с картошкой или макаронами...
зы. Спасибо, Влад, за тему. Грибы очень люблю и уважаю. Даже жена в востроге. Я шучу с ней - стоило в такую даль ехать из РОссии, чтобы неожиданно грибы полюбить.
ах! неужели ...мутанты? !!!
Влад, а на вкус как они, ближе к подберёзовикам или белым?
Да белые это, белые и на вид и на вкус - суп классный и не темнеют (в отличие от подберезовиков)
Лола
Member
Ризотто с грибами сделайте, только рис именно для ризотто купите.
VLAD
Active member
Ну вот и всё Заморозки - всё почернело и испортилось. С трудом штук 20 набрал, наполовину подмороженных, да так просто - что бы типа закрыть сезон.
Но успели, успели в этом году ... даже не знаю сколько - но много получилось, три полки в гараже и вязанок 20 сушеных.
Груздь в лесу ещё есть - он не боится перепадов.
Заморозки - всё почернело и испортилось. С трудом штук 20 набрал, наполовину подмороженных, да так просто - что бы типа закрыть сезон.Но успели, успели в этом году ... даже не знаю сколько - но много получилось, три полки в гараже и вязанок 20 сушеных.
Груздь в лесу ещё есть - он не боится перепадов.
irinka_elf
Member
Обалдеть!!! Какие у вас на юге грибы!!! Как я по ним скучаю! Тут на севере только маслятами хоть как-то утоляется жажда, но они все равно не такие ароматные. А еще и в этом году их как-то совсем мало было, один раз насобирали еще в начале сезона, только на ужин поджарить и хватило. Эх...
Last edited:
А мне показалось, что в этом году грибы и начались довольно рано, да, и было довольно долго, пока не наступили холодные ночи... Мы где-то в середине июня случайно остановились около леса в районе Миранды - пошли посмотреть, что в лесу делается и нежданно-негаданно набрали 2 пакета грибов, правда, маслят...
irinka_elf
Member
Лина, повезло вам :о) И мужу моему, чистить не пришлось кучу грибов :yahoo:, ох не любит он в этом деле мне помогать.
А мне в этом году что-то на старых тропах не очень повезло.
Ну ладно, пойдем в следующем :о) 
amadonus
Active member
Наши места это на Вайхолу?У нас еще холодно для грибов - а вот на рыбалку собираюсь в ваши места, вот сестра жены приедет нам в помощь, я смену няньки сдам, младшего возьму, палаточку, лодочку, винтовку, удочки, пЫво и пр., и рвану на несколько дней по окуневым местам, ...ЭХ ... !!